加拿大牛肉明太子山藥火鍋

時間30分鐘
為冬天增添色彩,盡情享受加拿大牛肉的深厚味道!通過將明太子和麻油混合,帶來微微的香味。

|份量

2人份

|材料

  • 加拿大五花肉片 250 克
  • 豆芽 1 袋
  • 青蒜 1/2 條
  • 蒜片 2 片
  • 辣椒 適量
  • 明太子 2 根
  • 山藥 約 15 公分
  • 麻油 1 大匙
  • 水 900 毫升
  • 白味增 80 毫升

|作法

  1. 剝去明太子的薄皮,將其與磨碎的山藥和麻油混合。
  2. 將材料A放入土鍋中煮沸,加入切好的火鍋食材煮至熟。
  3. 當出現浮渣時,將其去除並用鹽調味。
  4. 最後,倒入步驟1的混合物即可完成!

小技巧:
在最後的裝飾中,豪華地加上更多明太子也是可以的!最後可以配以雑炊作為結束。

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以下是為了能夠滿足段落所需的長度而定義的無意義內文,請自行參酌編排。
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