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水煮牛肉

材料：加拿大腰脊牛肉片200公克、芹菜4支…

蘿蔔牛腩煲

材料：加拿大牛肋條900公克、白蘿蔔600公…

銀杯黑椒牛排

材料：加拿大菲力或肋眼牛排300公克、茼蒿…

椒麻去骨牛小排

材料：加拿大無骨牛小排2片、杏鮑菇1~2支…

家常牛丼飯

材料：加拿大牛培根肉片200公克、新鮮香…

低溫油泡無骨牛小排與馬德拉酒醬

材料：無骨牛小排180g 沙拉油300cc、芝麻…

香料碳烤菲力與紅酒肉汁

材料：菲力牛肉180g 麵包粉50g、百里香20…

蒜味果香照燒帶骨牛小排

材料：帶骨牛小排200g 綜合生菜40g、袖珍…

「亞洲廚神」李佳其指導-五星牛排餐在家做

「亞洲廚神」李佳其指導　五星聖誕牛排餐…

亞洲廚神獻技加國牛肉飄香

加拿大牛肉協會日前舉辦部落客體驗會，讓…

番茄牛肉燴飯

材料：加拿大牛五花肉片120公克、番茄2個…

滷牛腱

材料：加拿大牛腱心2個、大蒜4–5粒…